らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店

牛すじぶっかけは、タレの甘みと牛すじの旨みを、太めんに絡めて食べる一杯。実際に食べた人からは、やわらかく煮込まれた牛すじや、麺によく絡む濃いタレが印象に残ったという声があり、もやしとの組み合わせを挙げる人もいます。しっかりした味わいの麺料理を食べたいときに、まず候補にしたいメニューです。

卵を合わせて味の変化を楽しんだ人もおり、メニューには生たまごのトッピングもあります。食後に残ったタレまで味わいたいなら、ごはんを添える選び方も。

同じ牛すじでも、麺にかける「ぶっかけ」のほか、牛すじらーめんや牛すじ丼があり、食べ方を変えられます。ぶっかけには、炙りチャーシューやバーベキューポークを合わせた品も掲載されているので、肉の組み合わせを楽しみたい人にも選択肢があります。

牛すじ以外の一杯なら、細めんのしお・しょう油や、太めんのみそらーめんも。綾瀬店はイートインのほかテイクアウトにも対応し、店内で食べる場合は一人での食事にも向いています。